Mezcal Local Joven Espadín, elaborado de forma artesanal en San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca, con agave Espadín maduro de 8 a 10 años, cocido en horno de tierra, molido en tahona y destilado en alambique de cobre.
Tiene un color transparente y brillante.
Sus aromas son ligeros con notas a flor de cerezo, cítricos como lima, frutas tropicales y un sutil ahumado.
Su sabor es suave y equilibrado con notas a agave recién cosechado, almendras, cáscara de naranja, manzana, plátano maduro y un final limpio con un toque de pimienta rosada.
Ideal para tomarse solo, acompañado de sal de gusano y naranja o en cocteles artesanales.
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