Vino Tinto Santo Tomás Barbera, elaborado en el Valle de Santo Tomás, Baja California, con uvas tipo Barbera de origen italiano adaptadas a la región.
Tiene un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Sus aromas son frutales con notas a cerezas, frutos rojos, especias y un toque herbáceo.
Su sabor es equilibrado con buena acidez, taninos redondos, notas a fruta roja madura, especias y un final ligeramente amaderado.
Ideal para maridar con pastas con salsas de tomate, pizzas, carnes rojas, embutidos y quesos curados.
Maridaje: Carnes rojas, pastas y quesos semimaduros.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.