Whisky Monkey Shoulder, es un blended malt escocés elaborado a partir de una mezcla de maltas provenientes de la región de Speyside Escocia.
Se madura en barricas de roble ex-bourbon, lo que le aporta un carácter suave y redondeado.
Su color es dorado ámbar brillante con reflejos miel.
En nariz presenta aromas dulces y cremosos, con notas de vainilla, caramelo, malta y un ligero toque especiado.
En boca es suave y equilibrado, con sabores a toffee, vainilla, frutas dulces y un final ligeramente especiado y persistente de intensidad media.
Se recomienda disfrutarlo solo, con hielo o en cocteles como el Old Fashioned o el Whisky Sour, y también marida bien con postres de chocolate, frutos secos y quesos suaves.
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